لماذا يختار المستوردون ستوري®
- لون أحمر غامق ولامع يغطي 75–100% من الثمرة: حضور قوي على الرفوف.
- طعم حلو ومتوازن (13–16° بريكس) بحموضة منخفضة ولبّ متماسك ومقرمش جدًا.
- تخزين 7–8 أشهر في تبريد عادي (≈3° م): توفر واسع طوال الموسم.
- أداء ممتاز بعد التخزين: فقد ضئيل عند نقطة البيع.
- صنف مقاوم للجرب (الجين Vf/Rvi6): مناسب للإنتاج العضوي.
- متأقلم مع المناخات الحارة: لون وجودة ثابتان في مناطق البحر المتوسط.
تفاحة (كلوب) بهوية علامة تجارية
ستوري® هي العلامة التجارية لصنف إينورد، الذي طوّره معهد INRAE (أنجيه، فرنسا) من تهجين بينوفا × X6398 ويُدار كصنف كلوب. تنتج فريفروت ستوري® كمنتج مرخّص، مع مراقبة الجودة من البستان إلى الحاوية.
التوفر والمنشأ
يُحصد في الخريف (نصف الكرة الشمالي)، بعد نحو 15–25 يومًا من الغولدن ديليشس، ويتوفر تجاريًا اعتبارًا من أكتوبر وطوال جزء كبير من الموسم بفضل التخزين الطويل. المنشأ: إسبانيا / كتالونيا.