果实特性
| 色泽 | 浓红光亮，着色 75–100% |
|---|---|
| 果肉 | 洁白、致密、紧实（约 9 kg / 20 lb） |
| 风味 | 香甜均衡，13–16° 糖度，低酸 |
| 果径 | 良好且均匀，一级果比例高 |
| 贮藏 | 气调贮藏：采用特殊冷链方案可达 12 个月 |
| 货架期 | 出库后表现极佳，损耗极低 |
抗性与植物健康
凭借 Vf/Rvi6 基因（同时携带 Rvi1/Vg），Story® 对常见黑星病（苹果黑星菌）小种具有抗性。该抗性可减少杀菌剂使用，使其特别适合有机生产。其对白粉病的敏感性中等，可通过常规栽培管理。
树体与产量
树势中至偏弱，树姿开张、分枝多、易于整形。产量高而稳定，结果分布良好，采前不落果，因而一级果比例高。
物候期
- 花期：4 月（北半球）。
- 采收：秋季，约在金冠苹果之后 15–25 天。
- 上市供应：自 10 月起，凭借贮藏覆盖大部分销售季。
适应温暖气候
在夏季炎热地区，Story® 仍能保持色泽与品质，因此特别适合南部及地中海产区——相较于在温暖气候下易褪色的其他红苹果，这是一项明显优势。