خصائص الثمرة
| اللون | أحمر غامق ولامع، تغطية 75–100% |
|---|---|
| اللبّ | أبيض كثيف ومتماسك (≈9 كجم / 20 رطل) |
| الطعم | حلو ومتوازن، 13–16° بريكس، حموضة منخفضة |
| الحجم | جيد ومتجانس، نسبة عالية من الدرجة الأولى |
| التخزين | الجو المتحكَّم فيه: 12 شهرًا ببروتوكول تبريد خاص |
| العمر على الرف | جيد جدًا بعد التخزين، فقد ضئيل |
المقاومة والصحة النباتية
ستوري® مقاوم للسلالات الشائعة من الجرب (Venturia inaequalis) بفضل الجين Vf/Rvi6 (كما يحمل Rvi1/Vg). تقلّل هذه المقاومة من المعالجات الفطرية وتجعله مناسبًا بشكل خاص للإنتاج العضوي. ويُظهر حساسية معتدلة للبياض الدقيقي تُدار بالممارسات الزراعية المعتادة.
الشجرة والإنتاج
شجرة متوسطة إلى منخفضة القوة، ذات نمو منفتح وكثير التفرّع وسهلة التوجيه. الإنتاج مرتفع ومنتظم، مع توزيع جيد للحمل ودون تساقط قبل الحصاد، ما يعطي نسبة عالية من ثمار الدرجة الأولى.
الروزنامة
- الإزهار: أبريل (نصف الكرة الشمالي).
- الحصاد: الخريف، بعد نحو 15–25 يومًا من الغولدن ديليشس.
- التوفر التجاري: من أكتوبر وطوال جزء كبير من الموسم بفضل التخزين.
متأقلم مع المناخات الحارة
يحافظ ستوري® على لونه وجودته في المناطق ذات الصيف الحار، ما يجعله مناسبًا بشكل خاص لمناطق الإنتاج الجنوبية والمتوسطية — وهي ميزة مقارنة بأصناف حمراء أخرى تفقد لونها في المناخ المعتدل الحار.