Story® vs Gala: la poma vermella premium per al vostre mercat

La Gala va obrir el mercat mundial de la poma vermella-dolça. Story® (Inored) en pren el relleu amb més color, més fermesa i molta més conservació. Aquesta comparativa us ajuda a posicionar Story® com l'opció premium davant de la Gala que els vostres clients ja coneixen.

Comparativa per a importadors

ColorStory®: vermell intens 75–100% · Gala: vermell-rosat estriat, menys cobertura
FermesaStory®: molt alta (~9 kg) · Gala: mitjana
SaborStory®: dolça 13–16° Brix, baixa acidesa · Gala: dolça-aromàtica, més suau
ConservacióStory®: fins a 12 mesos (atmosfera controlada) · Gala: 5–6 mesos màx. (poma d'estiu)
Transport llargStory®: excel·lent · Gala: bo, però més sensible
Resistència al moteatStory®: sí (gen Vf/Rvi6) · Gala: no
Manzana Story Inored roja intensa
Story® (Inored)
vs
Manzana Gala roja-rosada estriada
Gala

Quan triar Story®

Si el vostre mercat ja ven Gala i busca diferenciar-se amb una poma vermella de més impacte visual, més ferma i amb més recorregut de conservació per programar enviaments durant la campanya, Story® és l'elecció natural. A més, manté el color en climes càlids, on altres vermelles empal·lideixen.